Teknik pengolahan yang digunakan untuk membuat pudding jagung adalah
Jawaban:
Mengukus
Penjelasan:
Mengukus adalah memasak bahan makanan dengan uap air mendidih dengan alat panci pengukus yang terdiri atas dua buah panci yang disusun
proses mematangkan makanan dengan menggunakan uap panas yang berasal dari air mendidih.